| Koku Hakkında... |
Gözlerinizi kapayabilir, kulaklarınızı tıkayabilirsiniz, dokunmamayı tercih edebilir, ve birşeyin tadına bakmamayı tercih edebilirsiniz; ancak koku duyusu her içimize çektiğimiz nefesin bir parçasıdır, yaşamak için nefes alma zorunluluğumuz koku duyumuzun ne kadar önemli ve kaçınılmaz olduğunun kanıtıdır. Başka bir deyişle, beş kanal yayından (duyu) dördünü kapatabiliriz, ancak bir kanal, koku duyusu daima açık olmak zorundadır.
Ortalama hergün 20,000 kez nefes alıp veriyor ve her nefeste de kokluyoruz.
Son yıllarda koku duyusu ile ilgili yapılan bilimsel araştırmalar, bu duyunun beyine en dolaysız yoldan bağlı olduğu ve en etkili temel duyu olduğu kanıtlanmıştır.
2004 yılında koku duyusu üzerine yaptıkları araştırma ve keşifleri ile Nobel Ödülünü alan Linda B. Buck ve Richard Axel ekibi de, insan beyni ile koku duyusu arasında oldukça ilginç yeni ilişkiler ve kanıtlar sundular. |
 |
Bir koku, bir iki saniye içinde bizleri yıllar öncesine götürebilir, eski bir sevgiliyi hatırlatabilir, çok eskiden bulunduğunuz bir mekanı veya bir olayı tekrar yaşatabilir, karnımızı acıktırabilir, bir mekanda bizi mutlu kıpır kıpır hissettirebilir ve daha uzun süre kalmamızı sağlar veya tam tersi derhal uzaklaşmamıza sebep olabilir. Taze kahve kavrulan bir kuruyemişçinin önünden canınız kahve çekmeden geçmenin zor olduğu kadar tam aksi durumda, kötü kokan bir ortamda da beklemek zordur. Çoğu zaman bilinçaltı sınırına çok yakın yerlerde çalışan koku duyumuzu fark etmeyiz, reflekslerimize benzer, ve hatta bazen hayatımızı kurtarır gaz kaçağını bildirerek.
|
| "Olfactory" veya "Scent" marketing (kokusal pazarlama) fikri ve kavramı bu bulgular üzerine geliştirilmiştir. Satış arttırıcı etkisinin yanısıra, müşteri sadakati ve memuniyeti, marka bağlılığıda önemli etkilerindedir. ABD ve avrupa ülkelerinde mağazalarda, otellerde, fitness center'lerinde, bankalarda ve hatta evlerde gittikçe yaygınlaşan yeni kuşak koku difüzyonu çeşitli çok ilginç istatisklerede konu olmuştur. Sadece küçük bir örnek vermek gerekirse; NIKE firması tarafından gerçekleştirilen deney en ilginçlerindendir. İçindeki herşey aynı şekilde dekore edilmiş iki ayrı odaya birer çift NIKE koşu ayakkabısı yerleştirildi, Ayakkabılar tıpatıp aynı modeldi. Bir odaya karışık floral bir koku verildi, diğer odaya ise koku verilmedi. Daha sonra yapılan ankette, denekler %84 oranında kokulu odadaki ayakkabıyı tercih ederken, ek olarak daha da ilginç bir sonuç da, kokulu odadaki ayakkabı fiyatlarının daha yüksek olarak tahmin edilmesiydi. |
 |
|